塩麹 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
節約簡単＊しっとり柔らか♪鶏むね肉の塩麹バターソテー【お弁当にも】
おいしそう！ 102件
節約簡単＊しっとり柔らか♪鶏むね肉の塩麹バターソテー【お弁当にも】
shinkuさん
shinkuさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：鶏むね肉（皮・脂肪なし）, 塩麹, 片栗粉, バター, 粗挽き黒胡椒…
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塩麹に負けない☆塩酒粕
おいしそう！ 18件
塩麹に負けない☆塩酒粕
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：酒粕（板状）, 水, はちみつ又はキビ砂糖, 塩（天然塩）
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簡単自家製★塩麹ハム
おいしそう！ 5件
簡単自家製★塩麹ハム
habibiさん
habibiさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：豚かたまり肉（肩ロースがおすすめ）, 塩麹
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自家製かんたん塩麹入りピザソース
おいしそう！ 6件
自家製かんたん塩麹入りピザソース
あきらさん
あきらさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：トマト缶(カット), にんにく, オリーブオイル, オレガノ(乾燥), バジル(乾燥)…
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うどの塩麹あえ
おいしそう！ 2件
うどの塩麹あえ
あつみんさん
あつみんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：うど, 乾燥わかめ, 塩麹, 酢, 生姜汁
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旬じゃがいもの大葉塩麹バターきんぴら
おいしそう！ 5件
旬じゃがいもの大葉塩麹バターきんぴら
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：「長崎県産旬じゃが」, 大葉, 油, バター, [A] 酒…
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万能！！ネギ塩麹ダレ♪
おいしそう！ 15件
万能！！ネギ塩麹ダレ♪
ゆっこさん
ゆっこさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
材料：ネギ（みじん切り）, 塩麹, ごま油, 胡麻
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塩麹で野菜炒め
おいしそう！ 11件
塩麹で野菜炒め
uzukajiさん
uzukajiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：鶏もも肉（豚肉でも）, 鶏もも肉（豚肉でも）, にんじん, エリンギ, ピーマン…
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鶏とピーナッツの塩麹カラフル炒め
おいしそう！ 2件
鶏とピーナッツの塩麹カラフル炒め
太田アキオさん
太田アキオさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 赤パプリカ, 黄パプリカ, ピーマン, 玉ねぎ…
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簡単春キャベツと豚肉のざっくり塩麹炒め
おいしそう！ 40件
簡単春キャベツと豚肉のざっくり塩麹炒め
あつみんさん
あつみんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：豚肉ロース薄切り, 塩麹, 塩、こしょう, キャベツ, オリーブオイル

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