ロシア料理 のレシピ・作り方

16件
投稿レシピ
シャシリク
おいしそう！ 1件
シャシリク
春菜食堂さん
春菜食堂さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：豚ロース肉・鶏もも肉（あればラム肉）, 茄子, ズッキーニ, 玉ねぎ, パプリカ…
投稿レシピ
ピロシキ
ピロシキ
Kanpiさん
Kanpiさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：●小麦粉, ●ドライイースト, ●卵, ●バター, ●牛乳…
投稿レシピ
ロシアの冷たいボルシチ！
ロシアの冷たいボルシチ！
momoさん
momoさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：ビーツ, 水, アガヴェ・ネクター, レモン汁, りんご酢…
投稿レシピ
ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフ
Ryuta Akaiさん
Ryuta Akaiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：牛ヒレ肉, 玉ねぎ, マッシュルーム, フォンドボー, サワークリーム…
投稿レシピ
Ларисаレシピの風邪撃退ホットワイン
おいしそう！ 1件
Ларисаレシピの風邪撃退ホットワイン
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：赤ワイン, 水, べりーのワレーニエ（形残る緩いジャム）, 生姜, 黒粒胡椒…
投稿レシピ
ビーツと林檎のサラダ
ビーツと林檎のサラダ
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：ビーツ（拳大）, 林檎, 檸檬果汁, 塩, 胡椒…
投稿レシピ
蕎麦の実カーシャでトマトチーズドリア
蕎麦の実カーシャでトマトチーズドリア
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：1人
材料：蕎麦の実カーシャ, キャベツ, 玉葱小, 燻製サーラ（ベーコン代用可）, Сацебели（関連記事参照）…
投稿レシピ
砂肝のレモン＆黒胡椒コンフィ
おいしそう！ 4件
砂肝のレモン＆黒胡椒コンフィ
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：砂肝, 岩塩, 黒胡椒, 乾燥させたレモンの皮, 月桂樹…
投稿レシピ
ロシアの定番！塩漬け発酵キャベツ簡単だよ
おいしそう！ 8件
ロシアの定番！塩漬け発酵キャベツ簡単だよ
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：キャベツ, 人参, 岩塩又はヨウ素の入っていない塩
投稿レシピ
ロール鰊のマスタードソース焼き
ロール鰊のマスタードソース焼き
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鰊フィレ（自分で２匹を３枚卸しにしても）, 玉葱大, 炒め油, ☆油, ☆粉辛子…

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