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材料:にんじん, ドライマンゴー, 塩, 胡椒, オリーブオイル(又はグレープシードオイル)…
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材料:ニンジン, クミンパウダー, オリーブオイル, レモン汁, 塩…
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材料:にんじん, 塩麹, レモン汁, サラダ油(オリーブオイルでも可), レーズン…
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材料:人参, 赤ワインビネガー(または酢), 塩コショウ, オリーブオイル, 松の実…
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