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材料:<にんにくチップ>, にんにく, A:サラダ油, 塩, <牛モモのステーキ>…
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材料:鶏モモのコンフィ, A:赤ワイン, A:フランボワーズビネガー, A:固形フォンドヴォー, A:水…
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材料:鶏モモ肉 , にんにく, ローリエ, タイム, 塩・コショウ…
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材料:鶏モモ骨つき(チキンレッグ), アイラップ袋, 白出汁醬油, 昆布出汁醬油, 牡蠣ソース…
材料:大根, レンコン, 玉コンニャク, 卵, 鶏モモ肉…
材料:玄米, 鶏モモ肉, A 酒, A 醤油, A 生姜すりおろし…
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