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材料:スポンジ(15か18cm) , シロップ, ◉ゼラチン, ◉水, ◽︎カルピス原液…
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材料:卵, グラニュー糖, 薄力粉, アーモンドプードル, ココアパウダー…
材料:鯛, 塩, 和紙かキッチンペーパー, 出汁昆布(鯛全体を覆えるもの), ■塩…
材料:サンドイッチ用パン, マテルネカシスコンポート(パン浸す用), ピーチジュース(パン浸す用), マテルネカシスコンポート, フランボワーズ(冷凍で可)
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材料:卵白(M玉), はちみつ, 生クリーム, ■アーモンドのキャラメリゼ, ★ 水…
材料:【--〆さんま--】, 生さんま, 塩, A.米酢, A.出汁…
材料:フランボワーズリキュール, グレープフルーツジュース, ミント
材料:カシスリキュール, いちごリキュール, フランボワーズ(ラズベリー)リキュール, ブルーベリーリキュール, ソーダ(無糖)…
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材料:グラニュー糖, 生クリーム, 塩, マスカルポーネチーズ, フルーツ(フランボワーズなど)
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