【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

カシスプディング レシピ

カシスプディング
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
Sweets treatさん
Sweets treatさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

イギリスのサマープディングをカシスコンポートで作りました。食パンで手軽にパーティーの前日に仕込んでおけるので楽ちんです。

材料

  1. サンドイッチ用パン　4枚
  2. マテルネカシスコンポート（パン浸す用）　大さじ4
  3. ピーチジュース（パン浸す用）　大さじ４
  4. マテルネカシスコンポート　大さじ12
  5. フランボワーズ（冷凍で可）　12個

作り方

  1. 1.

    サンドイッチ用パンを斜めにカットして器に放射状に敷きつめる（写真は一人分底3.5㎝高さ5㎝上の直径が6.5㎝の器）

  2. 2.

    パンに浸す用のコンポートとピーチジュースを混ぜたものを敷いた食パンにしみこませる

  3. 3.

    中に入れるコンポート1/3量を入れ、フランボワーズを凍ったままでよいので入れる、残りのコンポートを入れる

  4. 4.

    パンの生地を内側に折りこみ、ラップして上に皿など置いて重しにして冷蔵庫で２時間くらい冷やす

  5. 5.

    お皿に返してアイスやベリーで盛り付ける、写真のように上にコンポートを乗せても可愛い

ワンポイントアドバイス

大きい器で作って取り分けてもよいのですが、コンポートが思っているより必要となります。中にお好きな生または缶詰のフルーツ（アプリコットなども合うと思います）を入れて詰めてみてくださいね。

記事のURL：

  • (ID: r1039642)
  • 2016/04/14 UP!

他のコンポートのレシピ（4,830件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑カシスプディング | レシピブログTOP