パン種 のレシピ・作り方

56件
投稿レシピ
自家製ドライチェリー入りパン
自家製ドライチェリー入りパン
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：強力粉, パン種（自家製のレーズン天然酵母）, 塩、砂糖、モルト溶液、水, ドライさくらんぼ
投稿レシピ
サラミの大判ピザ
おいしそう！ 4件
サラミの大判ピザ
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：強力粉, パン種（自家製のレーズン天然酵母）, オリーブオイル、塩、砂糖、水, トマトソース, ピザ用チーズ…
投稿レシピ
野沢菜のおやき
おいしそう！ 4件
野沢菜のおやき
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：強力粉, 米粉, パン種, 塩、砂糖、水, 野沢菜…
投稿レシピ
自家製オイルサーディンのピザ
おいしそう！ 3件
自家製オイルサーディンのピザ
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：強力粉, パン種（自家製のレーズン天然酵母）, オリーブオイル、塩、砂糖、水, 自家製オイルサーディン, ドライトマト、モッツレラチーズ
投稿レシピ
グリーンレーズンのパン
グリーンレーズンのパン
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：強力粉, パン種（自家製レーズン天然酵母）, 牛乳, 砂糖, 塩…
投稿レシピ
自家製天然酵母の大判サラミピザ
おいしそう！ 1件
自家製天然酵母の大判サラミピザ
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：強力粉, パン種（自家製レーズン天然酵母）, オリーブオイル, 塩、砂糖、水, サラミ…
投稿レシピ
自家製天然酵母のクロワッサン
おいしそう！ 6件
自家製天然酵母のクロワッサン
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：強力粉（オーベルジュ）, 水, グラニュー糖, 塩, モルト溶液…
投稿レシピ
ドングリと全粒粉のパン
ドングリと全粒粉のパン
Ayakoさん
Ayakoさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：ドングリの粉, 全粒粉, ドライイースト, 塩, お砂糖…
投稿レシピ
パン・オ・ゾリーブ　（試作バージョン）
おいしそう！ 1件
パン・オ・ゾリーブ　（試作バージョン）
レイチさん
レイチさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：準強力粉（オーベルジュ）　　, 塩　　, フランスパン種*　　, インスタントDイースト　　, 水　　…
投稿レシピ
パン・ド・ヴァン（ノア）
おいしそう！ 1件
パン・ド・ヴァン（ノア）
レイチさん
レイチさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：☆（準）強力粉　　, ☆インスタントドライイースト　, ☆塩　　, ☆水　　, （準）強力粉　　…

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