こうじ のレシピ・作り方

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投稿レシピ
塩こうじ入り鮭の彩り煮
おいしそう！ 2件
塩こうじ入り鮭の彩り煮
バリ猫ゆっきーさん
バリ猫ゆっきーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：塩鮭, パプリカ（赤・黄）, ピーマン, まぜてマジック, 塩こうじ…
投稿レシピ
【塩こうじレモン鍋　白菜と豚肉のミルフィーユ鍋仕立て】
おいしそう！ 37件
【塩こうじレモン鍋　白菜と豚肉のミルフィーユ鍋仕立て】
Little Darling さん
Little Darling さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：白菜, 豚肉薄切り, 水, 塩こうじ, 日本酒…
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鶏肉の塩こうじ漬けパリパリ焼き
おいしそう！ 8件
鶏肉の塩こうじ漬けパリパリ焼き
マイティさん
マイティさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：鶏もも肉, 塩こうじ, 片栗粉, サラダ油
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フライパンでローストチキン
フライパンでローストチキン
サマンサさん
サマンサさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：骨付きもも肉, サラダ油, 塩こうじ(液体), マジックソルト, 砂糖…
投稿レシピ
冷めても美味しい♪蓮根とエビのふんわり揚げ〜新生姜の香り
おいしそう！ 3件
冷めても美味しい♪蓮根とエビのふんわり揚げ〜新生姜の香り
satoさん
satoさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：蓮根, ブラックタイガー, 木綿豆腐, 新生姜(千切り), 卵(全卵)…
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まるでステーキなブリの醤油麹焼き
まるでステーキなブリの醤油麹焼き
くっく☆マニアンさん
くっく☆マニアンさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：ブリの切り身, 塩, 《醤油麹》, 米こうじ, お湯…
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人参とツナの中華風和え物
人参とツナの中華風和え物
coharu-sanさん
coharu-sanさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：人参, 大根, セロリ, きくらげ（あれば生きくらげ。乾燥は戻す）, ツナ…
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ごぼうのゴマみそ和え
ごぼうのゴマみそ和え
カメ子さん
カメ子さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ごぼう, ごま, みそ, 砂糖, カンタンいろいろ使えま酢…
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＊野菜たっぷり肉団子お味噌汁＊
おいしそう！ 36件
＊野菜たっぷり肉団子お味噌汁＊
happyspiceさん
happyspiceさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：★豚ひき肉, ★塩こうじ, ★長ネギ（みじん切り）, ●大根（イチョウ切り）, ●人参（イチョウ切り）…

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