人参とツナの中華風和え物

作り方

1. 1.

   人参、大根、セロリ、きくらげは細切りに。
   

2. 2.

   人参は、☆塩こうじをよく揉みこんでおく。
   

3. 3.

   ★の調味料をすべて併せておく。
   

4. 4.

   油分を切ったツナ、千切りしたすべての野菜を３の調味料と和える。
   

ワンポイントアドバイス

人参に塩こうじを揉みこむことで、ほどよい固さになりコクも増します。
塩分が気になる方は、めんつゆの量を減らしてお酢を増やすといいですよ～。

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• (ID: r1037365)
• 2016/04/13 UP!

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