材料:かつお(刺身用ブロック), ○塩こしょう, ○酒, ○片栗粉, じゃがいも…
材料:かつお(刺身用ブロック), 塩こしょう, 片栗粉, フライドガーリック, オリーブオイル…
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材料:冬瓜, むきえび, ●水, ●しょう油, ●砂糖…
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材料:鶏もも肉(ひと口大), 塩・こしょう, 片栗粉, サラダ油, ●しょうが(すりおろし)…
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材料:豚肉(バラ・薄切り等), 生姜(千切り), ●水, ●酒, ●しょう油…
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材料:厚揚げ豆腐(7mm幅カット), つきこんにゃく, しし唐, ●鷹の爪(輪切り), ●水…
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材料:豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用), しらたき(アク抜き済み用), じゃがいも(乱切り), 玉ねぎ(くし切り), ●水…
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材料:鶏レバー, 生姜(千切り), ●水, ●日本酒, ●しょう油…
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材料:合い挽き肉, じゃがいも(乱切り), 人参(乱切り), 玉ねぎ(くし切り), しらたき…
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材料:茹で豚もつ, 玉ねぎ(1cm幅カット), ●にんにく(すりおろし), ●しょうが(すりおろし), ●水…
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