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材料:味噌鍋の残り汁, 水半分, 醤油, 塩麹, キャベツ…
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材料:海老(ブラックタイガー), ご飯, 天ぷら粉、水, (A)だし汁、醤油、みりん, (A)砂糖…
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材料:鶏むね肉, ★料理酒 , ★醤油, ★塩, ★こしょう…
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材料:レタス, 人参, ピーマン, 豚肉又はお好きなもので, 玉ねぎ…
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材料:アジ, 塩適量, 水溶き片栗粉, <和風甘酢あんかけ 調味料>, お出汁…
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材料:白いご飯, 余った刺身, ☆酒, ☆醤油, ☆みりん…
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材料:うどん, 鶏もも肉, ●醤油, ●酒, ●おろし生姜…
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材料:丸干しうるめ鰯, キャベツ, 唐辛子, にんにく, 醤油(隠し味)…
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材料:モロッコインゲン, 豚肉, 卵, 海苔, ご飯…
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材料:豚もも肉(厚みがある方が美味しい), 玉ねぎ(荒いみじん切り), 生姜みじん切り, にんにくみじん切り, 砂糖…
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