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材料:干ししいたけ(冷蔵庫で一晩戻す), 干ししいたけの戻し汁, 食べる煮干し, だし汁(昆布とかつお節), 日本酒…
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材料:海老, 溶き卵, バター(マーガリンでもOK), しょうゆ, 塩こしょう
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材料:新たまねぎ, ブロッコリー, 炊いたひえ, スープ, ○チーズ…
材料:さば, もずくの酢の物, だし, しょうゆ, みりん…
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材料:豆腐, ○にんじん, ○酢と洒, ○しょうゆ, ◎たまねぎ…
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材料:白身魚(鯛、たら、ひらめなど), オリーブオイル, ☆あさりのむき身, ☆にんにく(チューブ), ☆白ワイン…
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材料:鮭(切り身), えりんぎ, ☆バジル(乾燥)、にんにく(チューブ), ☆オリーブオイル, 塩こしょう…
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材料:牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), 梨, ☆白だし, ☆酢, ☆青じそ(みじん切り)…
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