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材料:中力粉, 麹種 , ぬるま湯, 塩, ドライイースト
材料:ライ麦, 中力粉, 麹種(水55対中力粉45で繋いだ液体だね), 塩, ドライイースト…
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材料:強力粉, 薄力粉, 全粒粉, インスタントドライイースト, 砂糖…
材料:薄力粉, 上白糖, 有塩バター, 絹ごし豆腐, ベーキングパウダー
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材料:準強力粉(ヌーベルバーグ), 薄力粉(ドルチェ), 全粒粉, モルト, 塩(ゲランドの塩)…
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材料:さつまいも(輪切りの直径4.5cmの鳴門金時), 塩
材料:小麦粉, イースト, スキムミル ク, 砂糖, 塩…
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材料:手羽元(腿肉や胸肉でも大丈夫です), 塩, コショー, 【A】生姜のすりおろし, 【A】にんにくのすりおろし…
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