鶏 のレシピ・作り方

61件
投稿レシピ
鶏のさっぱり煮とひじきごはん
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:精白米, もち米, 鶏もも肉(こま切れ), にんじん(千切り), 油揚げ(短冊切り、油抜きしておく)…
投稿レシピ
炭火で作る『大根と鶏の手羽先・モモ肉・胸肉の煮込み』
おいしそう! 26件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:大根, 鶏手羽先, 鶏モモ肉, 鶏胸肉
投稿レシピ
鶏レバー味噌にんにく煮
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:鶏レバー, 水, ☆だしの素, ☆味噌, ☆にんにく…
投稿レシピ
鶏レバー味噌アヒージョ🐔
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:下処理した鶏レバー, オリーブオイル, ☆ORGANICみそパウダー野菜だし, ☆おろしニンニク, ☆ニンニクチップ(お好みで)…
投稿レシピ
広島呉の名物「鶏皮のみそ煮」
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:鶏皮, ネギ, 糸こんにゃく, 粗挽き唐辛子, 料理酒・みりん・醤油…
投稿レシピ
魂食(ソウルフード)鶏皮煮
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:鶏皮, 大豆もやし, なまべら(平茸)勿論色々なもんで代用可, 出汁の素(今回はやすまる)煮干でもいいよ, 塩…
投稿レシピ
骨付き鶏のトマトマッシュ
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:トマト缶, 骨付き手羽中, ローリエ, たまねぎ, にんにく…
投稿レシピ
ご高齢者向け☆鶏飯おにぎり
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:鶏胸肉, 塩麹, 油揚げ, 米, *醤油麹…
投稿レシピ
鶏もつの煮込み
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:鶏皮, 鶏もつ(ハツ、キンカン、砂肝などお好みで), かつおだし, 塩麹
投稿レシピ
丸鶏のローストチキンガーリックライス詰め
おいしそう! 7件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:丸鶏中抜き(約2キロ), 玉ねぎ, セロリ, にんにく, ご飯…

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