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材料:鶏もも肉, 酒, しょう油, しょうが(チューブ), みりん…
材料:鶏のもも肉, キムチ漬け, 足したい野菜, 砂糖
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材料:鶏モモ肉, にんにく, しょうが, 塩麹, (麹200g、水300cc、塩60g…
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材料:鶏もも肉, 玉ねぎの微塵切り, バター, ローリエ, 水…
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材料:比内地鶏のもも肉とむね肉, 比内地鶏の卵, 水, 酒, みりん…
材料:鶏もも肉, たまねぎ, マッシュルーム, にんにく, ダブル・クリーム (生クリームもしくはホワイトソース)…
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材料:水, コンソメ, ニンジン, じゃがいも, 玉ねぎ…
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材料:鶏のもも肉(骨付き), バター, キャベツ, A, 水…
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材料:鶏のもも肉, 塩 胡椒 ←最初に軽く。, A, 白ワイン, レモンスライス…
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