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材料:小鯵, 玉葱(縦に薄切り), 人参(千切り), 片栗粉, A.だし汁…
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材料:鯵(10~15cm程度), みりん, 片栗粉, 塩
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材料:鯵, 塩, コショウ, 片栗粉, オリーブオイル…
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材料:あじ, *白ワイン, *砂糖, *レモン汁, *塩…
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材料:鯵の たたき(刺身), 小ネギ, みょうが, 生姜の みじん切り
材料:大根の葉, 鯵, ごま油, 濃口醤油, いりごま
材料:ささみ, 鰺, お好みで大葉, 塩胡椒, 〇米粉または薄力粉…
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材料:サーモン(お好みの鮭で), 白ねぎ(ぶつ切り), オリーブオイル(サラダ油), @白ワイン(酒), *めんつゆ(3倍濃縮)…
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