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材料:鶏むね肉(400g), ・水(鶏肉に対して10%), ・砂糖、塩(鶏肉に対して1%), ・生姜(チューブ)、にんにく, ✴︎醤油、砂糖、酢…
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材料:高野豆腐(乾燥), にんじん, しめじ, おくら, おろし生姜…
材料:鯖, 【具野菜】, ピーマン, 玉ねぎ, きゅうり…
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材料:[基本生地] 高加水パン~簡単リュスティック~
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材料:素麺, 胡麻油, すりおろし生姜(チューブでも), 麺つゆ(2倍濃縮), 水…
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材料:鮭(サーモン、できれば皮骨なし), 溶きたまご, 生姜(チューブでOK), 酒(又は白ワイン、牛乳), ごま油…
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材料:合挽き肉, 玉ねぎ, にんじん, にんにくチューブ, カレー粉…
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材料:サーモン, 塩, 粗挽き胡椒, オリーブオイル, 生椎茸…
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材料:厚揚げ, 大豆もやし, 豚薄切り肉, A 塩, A 酒…
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