材料:もつ、豆腐、牛蒡、人参、蒟蒻、大根、ネギ, 水、だしの素、醤油、味噌、砂糖、酒、生姜
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材料:合挽き(または豚)ミンチ, 木綿豆腐, もやし, 白菜キムチ, 餃子の皮(大判のもの)…
材料:≪餅巾着≫手揚げ油揚げ , お餅~半分に切る , 串、爪楊枝など , ≪具≫ちくわぶ~3センチ長さに切る , 高野豆腐~湯戻しして半分に切る …
材料: スパゲッティ , ≪具≫コーン , 玉ねぎの薄切り , ニンジンの角切り , ほうれん草(3cm長さ) …
材料:☆鶏ひき肉, ☆木綿豆腐(水切りする), ☆オリーブの実の缶詰(粗みじん切り), ☆玉ねぎ(みじん切り), ☆塩、胡椒…
材料:角煮:豚ブロック肉, 角煮:サラダ油, 角煮:くず野菜, 角煮:大根(乱切り), 角煮:超炭酸水…
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材料:(塩麹唐揚げ)鶏肉, (塩麹唐揚げ)a 塩麹、砂糖, (塩麹唐揚げ)a 醤油, (塩麹唐揚げ)a 生姜、溶き卵, (塩麹唐揚げ)片栗粉、小麦粉…
材料:大根, かつお節, 昆布1枚(5×5cm程度), ★しょうが&ゆず(粉末), ★粉ゼラチン…
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材料:濃厚な豆乳, さとうきびとう, 板ゼラチン, 市販のくろみつ
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材料:豚モツ, 牛すじ, ◎かつおだし, ◎鷹の爪, ◎めんつゆ(3倍希釈)、みりん…
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