蕗 のレシピ・作り方

7件
投稿レシピ
蕗の下処理(覚え書き)
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:蕗, お塩
投稿レシピ
蕗味噌
おいしそう! 4件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:
材料:蕗の薹, 味噌, 酒, みりん, ごま油
投稿レシピ
やま蕗の水煮
おいしそう! 3件
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:
材料:やまぶき, 塩(野菜を茹でるときの感じでOK), 水
投稿レシピ
蕗の煮物
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:2人
材料:蕗のパック, 醤油, 出汁
投稿レシピ
蕗のペペロンチーノ
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:2人
材料:蕗, 山椒の葉, にんにく, オリーブオイル, たかのつめの輪切り…
投稿レシピ
自家製山菜ミックス
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:5分未満
分量
分量:4人
材料:醤油, 酒, みりん, お好きな山菜(下処理済み)
投稿レシピ
懐かしい田舎の味 ふきのとう(フキ)味噌
おいしそう! 36件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:ふきのとう, 味噌, みりん, 酒, 砂糖…

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