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材料:かぼちゃ、蓮根など, 酢, 砂糖, 塩, ローリエの葉
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材料:米, 薄揚げ(正方形), 水, 醤油, みりん…
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材料:れんこん, 片栗粉, A)合挽肉, A)きざみねぎ, A)すりおろししょうが…
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材料:鶏もも肉(唐揚げ用), ☆塩, ☆酒, 片栗粉, 栗(甘栗パウチまたは水煮)…
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材料:れんこん, こんにゃく, ☆黒糖, ☆酒、しょうゆ、みりん, ごま油…
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材料:れんこん, ☆天ぷら粉, ☆水, ☆カレー粉, ☆コンソメ(顆粒)…
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材料:れんこん, ☆天ぷら粉, ☆ゆかり, ☆水, 揚げ油
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材料:☆煮干し, ☆水, A 醤油, A てんさい糖, A かつお顆粒…
材料:アボカド, 茄子, 蓮根, しめじ, 大根おろし…
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材料:葉物野菜(キャベツ、小松菜、ほうれん草がおすすめです), 人参, 玉ねぎ(味噌汁専用なら長ネギ), きのこ類(しめじとしいたけ、エリンギが使い良いです), 味噌汁専用なら油揚げ
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