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2件
材料:新茶の生茶葉, 舞茸, 薄揚げ, 玄米, 醤油・料理酒・麺つゆ
材料:えのき, しめじ, お米, 菊正宗酒造の「酒粕しょうが鍋つゆ」
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3件
材料:さつまいも, 米(白米), 水, 酒, 塩…
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1件
材料:米(白米または玄米), 雑穀(五穀米など), 水
材料:鶏モモ肉, ジャスミンライス, 塩, にんにくみじん, 生姜みじん…
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1件
材料:茹でた筍, 煮る【出汁、醤油、味醂】, 米, 炊く【醤油、酒、塩】
材料:竹の子(竹直前), ご飯, 油揚げ, カットわかめ
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