材料:ホッケの開き, トマト, しめじ, オリーブオイル, にんにく…
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材料:真鯛(本来は明石の鯛), 水, 粗塩(その魚が育った海の塩)
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材料:鯵の干物, 新玉ねぎ, 春菊, ◎麺つゆ, ◎酢…
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材料:好みの魚(小振りの鯖など), 塩, 胡椒, オレガノ, オリーブオイル
材料:ご飯, 鯵の開き, お茶漬けの素, 醤油, すりゴマ…
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材料:あじの干物, 春菊, 玉ねぎ, ★醤油, ★卸し生姜…
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材料:鯵の干物, 貝割れ大根, 雑穀ごはん, 梅干し, 白ごま
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