味醂 のレシピ・作り方

120件
投稿レシピ
「味醂が香るハーブローストチキンレッグ」
おいしそう！ 16件
「味醂が香るハーブローストチキンレッグ」
のんのんさん
のんのんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：骨付き鶏もも肉, 塩, 粗挽きこしょう, 料理酒, はちみつ…
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お肉屋さんのカレーコロッケ
おいしそう！ 15件
お肉屋さんのカレーコロッケ
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：じゃがいも, 玉ねぎ, ひき肉 （豚／牛／あいびき）, 卵, 小麦粉…
投稿レシピ
ズッキーニの味噌漬け
おいしそう！ 18件
ズッキーニの味噌漬け
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：ズッキーニ, [A] 味噌, [A] 味醂, [A] 砂糖
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きのこと生姜味噌の炊き込みご飯
おいしそう！ 20件
きのこと生姜味噌の炊き込みご飯
ゆりりんさん
ゆりりんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：マイタケ、しめじ、エリンギなど, 干し椎茸, 里芋, 人参, 生姜…
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甘く無い、鶏モモ肉のそぼろ
おいしそう！ 4件
甘く無い、鶏モモ肉のそぼろ
はるこさん
はるこさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：鶏モモ肉のひき肉, 日本酒, 味醂, 醤油, おろし生姜
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旬じゃがいもと実山椒の塩麹肉じゃが
おいしそう！ 2件
旬じゃがいもと実山椒の塩麹肉じゃが
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：「長崎県産旬じゃが」, 新玉ねぎ／玉ねぎ, 糸こんにゃく, 豚挽き肉, 実山椒 （※下茹でしてアク抜きしたもの）…
投稿レシピ
飛竜頭と菊菜の煮物
おいしそう！ 19件
飛竜頭と菊菜の煮物
Ｍｉｋａｇｅマダムさん
Ｍｉｋａｇｅマダムさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：飛竜頭, 鰹と昆布出し, 砂糖, 薄口醤油, 味醂…
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たまプラーザ和食『鴨ロースの味噌漬け』ワインにもぴったり
動画あり
おいしそう！ 2件
たまプラーザ和食『鴨ロースの味噌漬け』ワインにもぴったり
瑞亭さん
瑞亭さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：鴨ロース, 西京味噌, 八丁味噌, 味醂
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揚げ大豆の甘辛和え
おいしそう！ 3件
揚げ大豆の甘辛和え
やまさきみかさん
やまさきみかさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：茹で大豆, 片栗粉, 揚げ油, 醤油, 砂糖…
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冷製冬瓜の水晶煮
おいしそう！ 16件
冷製冬瓜の水晶煮
はるこさん
はるこさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：冬瓜, 椎茸出し入りめんつゆ, 白だし、カツオ、昆布だし, 本味醂, 水

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