味醂 のレシピ・作り方

67件
投稿レシピ
懐かしい甘い卵焼き。
おいしそう！ 1件
懐かしい甘い卵焼き。
きー。さん
きー。さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：卵　　, 出汁　　, ネギ　　, 甜菜糖、味醂　　, 醤油麹　　
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醤油麹でシマアジの幽庵焼き。
おいしそう！ 2件
醤油麹でシマアジの幽庵焼き。
きー。さん
きー。さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：シマアジ　　, 塩　　, 醤油麹、味醂、酒　　, レモンの輪切り　　
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豚バラロールinかぼちゃ
豚バラロールinかぼちゃ
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：豚バラスライス, かぼちゃ（スライス）, 小麦粉, オリーブオイル, 白ワイン…
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鯖の煮つけにたっぷり酢橘
鯖の煮つけにたっぷり酢橘
ババばーちゃんさん
ババばーちゃんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：鯖の切り身, 生姜, 酢橘, 水, 酒…
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豚バラ大根
おいしそう！ 6件
豚バラ大根
コールさん
コールさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：豚バラ, 大根, ごま油, 刻みネギ, ★だし汁…
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厚切り豚ロースde豚の生姜焼き♪
おいしそう！ 21件
厚切り豚ロースde豚の生姜焼き♪
のんたんママさん
のんたんママさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：厚切り豚ロース（薄切りでも豚コマでも→ワンポイントアドバイスへ）, ▲醤油 , ▲味醂 , ▲酒 , ▲砂糖 …
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鶏肉とキノコの柚胡椒炒め
鶏肉とキノコの柚胡椒炒め
flowさん
flowさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：鶏もも肉, しめじ, えのき, 青ネギ, 醤油…
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2stepでふっくら〜ぶりのてり焼き（作りおき）〜
おいしそう！ 2件
2stepでふっくら〜ぶりのてり焼き（作りおき）〜
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ぶり, @塩(当て塩)、酒, Aオリーブオイル(お好みのオイルで), A三温糖(砂糖)、酒、醤油, A味醂
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長芋のかくれんぼ焼き
おいしそう！ 1件
長芋のかくれんぼ焼き
かお凜さん
かお凜さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：長芋（山芋）, 玉ねぎ, 醤油, 本みりん, メープルシロップ…
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絹揚げ厚揚げの肉巻き
おいしそう！ 5件
絹揚げ厚揚げの肉巻き
吉村ルネ（Rune）さん
吉村ルネ（Rune）さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：絹ごし豆腐の厚揚げ, 豚薄切りモモ肉, ☆日本酒, ☆味醂, ☆てんさい糖…

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