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材料:イワシ, 塩, お酢, 海苔(手巻き用), 新生姜(せん切り)…
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材料:牛すじ肉, 大根(1cm幅の1/4カット), 水, ●酒, ●しょう油…
材料:お好みのお刺身, ベビーリーフ, レタス, 三つ葉, しその葉…
材料:★豚ひき肉(鶏でもok!), ★むき海老(叩いて粗みじん), ★きくらげ(乾)水に浸してもどす, ★緑豆春雨 (乾)水に浸してもどす, ★玉ねぎ(みじん切り)…
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材料:西京みそ(白みそ) , 牛すじ肉 , 白菜 , 大根 , にんじん…
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