材料:ジャガイモ, バター、牛乳、薄力粉, トリュフ塩(又はブラックペッパー), ミニトマト, 水…
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材料:豚バラ, 白インゲン豆, マッシュルーム, トマト, 玉ねぎ…
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材料:豚バラブロック肉, りんご, 塩こしょう, オリーブ油, 白ワイン…
材料:皮付鶏もも, パプリカ, ワイン, タマネギ
材料:合鴨のスモーク, ポテト, カシスオレンジジャム, バルサミコ, オリーブオイル
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材料:ブドウジュース , ブルーベリージャム , 砂糖(オリゴ糖) , 白ワイン , 粉ゼラチン …
材料:豆腐, なす, 白ワイン, はちみつ, めんつゆ…
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材料:厚切りハム(ベーコン、ソーセージ、塩豚などでも代用可), キャベツ, 白菜, 大根, マッシュルーム…
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