材料:鯛の切り身, じゃがいも, ミニトマト, 塩, 白ワイン…
材料:白身魚(真鯛を使用), 塩, オリーブオイル, レモン(スライス), タイム(又はローズマリー)…
材料:舌平目, 塩, 胡椒(ホワイトペッパー), 無塩バター, ピュアオリーブオイル…
材料:鯛 切り身, 桜の花の塩漬け, わかめ, 白ワイン, 塩…
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材料:若鶏の胸肉(皮つき), オリーブオイル, 塩・コショウ(鶏肉用), 白ワイン, チキンブイヨン …
材料:からす大根, バター, バルサミコ酢, しょうゆ, 砂糖…
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材料:アメリケーヌソース, 鯛, ズッキーニ, にんじん, かぶら(小)…
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材料:たら, オリーブオイル, にんにく, 白ワイン, 小麦粉…
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材料:帆立貝柱, アンチョビペースト, 無塩バター, 塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル, 付け合せのアスパラ、プチトマト
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材料:白身魚 , ブロックベーコン, お好みの野菜, 塩こしょう , オリーブ油…
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