プロ のレシピ・作り方

10件
投稿レシピ
鶏レバーのパテ(プロ仕様)
おいしそう！ 3件
鶏レバーのパテ(プロ仕様)
ke-taさん
ke-taさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鶏レバー, オレンジマーマレード, ナツメグパウダー, ポルト酒(赤)　, コニャック…
投稿レシピ
イースターエッグ～ミートボールピンチョス
おいしそう！ 2件
イースターエッグ～ミートボールピンチョス
となりんりんさん
となりんりんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：合挽きひき肉, 人参, 玉ねぎ, 卵, オリーブ（飾り付け）…
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鰯のツミレ汁がお勧めな和定食
おいしそう！ 1件
鰯のツミレ汁がお勧めな和定食
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：①aいわし, a生姜, aナンプラー, a酒, a黒胡椒…
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半生帆立のフリット　無花果ソース添え♪
半生帆立のフリット　無花果ソース添え♪
nokkoさん
nokkoさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：☆無花果, ☆オリーブオイル, ☆赤ワインビネガー, ☆塩＆ブラックペッパー, ★帆立（お刺身用）…
投稿レシピ
コンテとピーカンナッツのタルトレット
コンテとピーカンナッツのタルトレット
ミモレットさん
ミモレットさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：バター（有塩）, 砂糖, 薄力粉, 冷水, * 卵…
投稿レシピ
スルメと小玉ねぎのピストゥ煮
スルメと小玉ねぎのピストゥ煮
あごまるさん
あごまるさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：するめいかの輪切り, 小玉ねぎ, ローリエ, クローブ, 水…
投稿レシピ
カルツォーネ／Calzone
カルツォーネ／Calzone
makikoさん
makikoさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：warm water, fresh baker's yeast, olive oil, 溶き卵, milk…
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レバーペースト
おいしそう！ 1件
レバーペースト
ふわっちさん
ふわっちさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：鶏レバー　, たまねぎ　みじん切り, にんにく　みじん切り, オリーブオイル, バター…
投稿レシピ
夏前にたくさんの保存食②～新玉ねぎのピュレ～
おいしそう！ 2件
夏前にたくさんの保存食②～新玉ねぎのピュレ～
マダムMsさん
マダムMsさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：新玉ねぎ, キャベツ, チキンコンソメ, バター, 水…
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ひよこまめぽたーじゅ♡
おいしそう！ 8件
ひよこまめぽたーじゅ♡
Nさん
Nさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：塩ゆでしたひよこまめ, 牛乳, 生クリーム, コンソメのもと, コーンクリーム

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