材料:鮭の切り身, 塩コショウ, ハーブ(バジル・パセリ)・, マジックペッパー, エクストラバージンオリーブオイル…
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材料:豚フィレ肉ブロック, ベーコンスライス, 塩, 黒コショウ, おろしにんにく…
材料:飛魚フィレ, 塩・胡椒, オリーブオイル, アメリケーヌソース, 小麦粉
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材料:牛フィレ肉, 塩、ブラックペパー, 薄力粉、卵、パン粉、サラダ油, デミグラスソース缶, 練りがらし…
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材料:鰆(切り身), トマト(小)かフルーツトマト, しめじ, にんにく(みじん切り), アンチョビ(フィレ)…
材料:イベリコ豚かたロース, 塩胡椒, 鮭の白子, 牛乳・おろしニンニク, にんにく…
材料:お好きな魚(今回はノーザンパイク), 玉葱小, 馬鈴薯中, 塩, 胡椒…
材料:七面鳥(タッキーノ)フィレ肉, にんじん, タマネギ, オレガノ, エキストラバージンオリーブオイル…
材料:牛肉フィレ, (できればメープル味)ベーコン, 味噌, 塩.こしょう
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材料:豚肉(テンダーロイン/フィレ、ロースでもOK), オリーブオイル, 水, チキンブイヨン, 粒マスタード…
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