材料:牛豚合挽きミンチ, れんこん, しめじ, 塩こしょう, サラダ油…
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材料:ステーキ肉, 玉葱, にんにく, 塩, 胡椒…
材料:牛薄切り肉, タマネギ, ブイヨンスープ, 小麦粉, にんにく…
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材料:牛切り落とし肉, しめじ, えのき, たまねぎ, A 砂糖…
材料:牛ヒレ肉, 玉ねぎ, マッシュルーム, フォンドボー, サワークリーム…
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材料:牛肉(薄切り), きのこ(しめじ、エリンギ、舞茸など), 玉ねぎ, (A)オリーブ油, (A)にんにく(みじん切り)…
材料:牛肉(切り落とし), たまねぎ, エリンギ(しめじやマッシュルームでもよい), にんにく, ※トマトペースト…
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材料:牛バラ肉, 蓮根, 大豆(水煮), にんにく, コンソメキューブ…
材料:牛薄切り, エノキ, シメジ, 玉ねぎ, パセリ…
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