材料:【野菜類】, 皮付きにんじん(乱切り), 皮付きじゃがいも(乱切り), 玉ねぎ(薄切り), セロリ(薄切り)…
材料:◇ 鶏ももミンチ肉, ― オリーブオイル, ― クミンシード, ― にんにく(すりおろし), ― 生姜(すりおろし)…
材料:牛すじ肉, お米, 紫玉ねぎ, 赤パプリカ, 筍の水煮(細切り)…
材料:玉ねぎ(中)1個 , にんじん(小)2本 , セロリの茎(小)2本, ポロネギ又は長ネギ(白い部分 1本位), ニンニク…
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材料:タマネギ, ニンジン, セロリ, ニンニク, 油…
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材料:豚かたまり(ロースでもモモでもOK), 塩麹, こしょう, ローリエ, セロリなどの香味野菜(あればでOK)
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