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材料:ステーキ肉, 塩コショウ, 卵, 醤油, みりん…
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材料:刺身用鯛, 昆布茶・塩, しそ, いくら, 小茄子…
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材料:牛ステーキ肉(ヒレ・もも), 酒, 醤油, ★水, ★めんつゆ(3倍濃縮)…
材料:エシャロット(みじん切り), 赤ワイン, バター, 砂糖, 塩・胡椒
材料:ランプステーキ(黒毛和牛)をセールで, あら塩, 黒こしょう, オリーブオイル, お肉屋さんでもらう焼き脂(貰って下さい)…
材料:ステーキ肉, レモンの皮と汁, オリーブオイル, 美味しい塩, 黒コショウ…
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材料:ステーキ肉, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, にんにく…
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