ジュレ のレシピ・作り方

204件
投稿レシピ
レーズン入り豚肉のテリーヌ和のジュレ添え
レーズン入り豚肉のテリーヌ和のジュレ添え
バリ猫ゆっきーさん
バリ猫ゆっきーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：豚ひき肉, 玉ねぎ, にんにく（みじん切り）, バター, オリーブオイル…
投稿レシピ
のっけてジュレでさっぱり☆焼きとん
のっけてジュレでさっぱり☆焼きとん
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：豚バラ肉, 塩麹, ジュレぽん, ブラックペパー
投稿レシピ
グレープフルーツのジュレで泳ぐ海老
グレープフルーツのジュレで泳ぐ海老
中尾明美さん
中尾明美さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：海老（できれば有頭海老・出汁をとるため）, アスパラガス, グレープフルーツ, ペルノ(海老蒸し用）, ペルノ（ジュレ用）…
投稿レシピ
アボカドムース　めんつゆジュレ添え
アボカドムース　めんつゆジュレ添え
コガリーヌさん
コガリーヌさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：A　アボカド, 豆腐, レモン汁, B　牛乳または生クリーム, 塩、はちみつまたはアガー…
投稿レシピ
美生柑ジュレ（みしょうかん）
美生柑ジュレ（みしょうかん）
美香ママさん
美香ママさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：美生柑, クックゼラチン, 砂糖
投稿レシピ
茄子と真鯛の冷製和風ジュレ和え
おいしそう！ 5件
茄子と真鯛の冷製和風ジュレ和え
あごまるさん
あごまるさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：茄子, 真鯛の切身（皮なし）, 丸おくら（生食用）, ☆水, ☆混合削りぶし（さば、いわし、むろあじ）…
投稿レシピ
しょうゆジュレde和風サラダ
しょうゆジュレde和風サラダ
リキ＆ゼリーさん
リキ＆ゼリーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：豆腐, サーモン, アボガド, きゅうり, しょうゆジュレ（関連記事参考）…
投稿レシピ
わさび醤油ジュレ in 恵方巻き
わさび醤油ジュレ in 恵方巻き
リキ＆ゼリーさん
リキ＆ゼリーさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：★丸大豆しょうゆ, ★みりん, ★酒, ★かつおだし（顆粒）, ★水…
投稿レシピ
ふろふき大根　ゆず生姜ジュレのせ　
ふろふき大根　ゆず生姜ジュレのせ　
しびる1126さん
しびる1126さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：大根, かつお節, 昆布1枚（5×5ｃｍ程度）, ★しょうが＆ゆず（粉末）, ★粉ゼラチン…
投稿レシピ
にんじんジュレの美肌オードブル
にんじんジュレの美肌オードブル
michikoRinさん
michikoRinさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：にんじん, 水, 固形コンソメ, 塩, 粉ゼラチン…

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