材料:白菜, 人参, ★ヤンニョムジャン, しょうが, おろしにんにく…
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材料:白菜, 粗塩, 白玉粉(上新粉), 水, 煮干し…
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材料:トマト, 大葉, キムチ, キムチの汁, ねぎ…
材料:白菜, 大根, 水, あら塩, なし (長十郎など)…
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材料:きゅうり(小), 塩, タケバヤシ むーひ, 塩ヨーグルト(お好みで)
材料:完熟しかけの青パパイヤ, 塩, キムチベース, トウガラシ(お好みで追加)
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材料:玉ねぎ, 塩麹(仮漬け分), 塩麹(本漬け分), キムチの素, 砂糖
材料:玉ねぎ, 水煮豆, 人参, 牛もつ, その他野菜
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