お刺身 のレシピ・作り方

101件
投稿レシピ
ガーリック塩麹ドレッシングdeサラダ朝食
ガーリック塩麹ドレッシングdeサラダ朝食
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：塩麹, ガーリックオリーブオイル, 米酢, サニーレタス, 千切り人参…
投稿レシピ
鰯のツミレ汁がお勧めな和定食
おいしそう！ 1件
鰯のツミレ汁がお勧めな和定食
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：①aいわし, a生姜, aナンプラー, a酒, a黒胡椒…
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鯛のジェノベーゼソースのタルタル仕立て
おいしそう！ 2件
鯛のジェノベーゼソースのタルタル仕立て
rui61さん
rui61さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：2人
材料：鯛の切り身, 玉ねぎ(みじん切り), ピエトロ『ジェノベーゼソース』, カッテージチーズ, ピンクペッパー…
投稿レシピ
11月　帆立の生ハムロール＆柿ソース♪
11月　帆立の生ハムロール＆柿ソース♪
nokkoさん
nokkoさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：帆立（お刺身用）, 生ハム（大きめサイズ）, ワインビネガー, ブラックペッパー, ☆柿…
投稿レシピ
1月　Nokko風♪　鰤のカルパッチョ
おいしそう！ 2件
1月　Nokko風♪　鰤のカルパッチョ
nokkoさん
nokkoさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：☆ミニトマト(大きめ）, ☆ケッパー, ☆たまねぎ（みじん切り）, ☆バジル（みじん切り）, ☆にんにく（小さめ）…
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半生帆立のフリット　無花果ソース添え♪
半生帆立のフリット　無花果ソース添え♪
nokkoさん
nokkoさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：☆無花果, ☆オリーブオイル, ☆赤ワインビネガー, ☆塩＆ブラックペッパー, ★帆立（お刺身用）…
投稿レシピ
しば漬けと白身魚のサルサ
しば漬けと白身魚のサルサ
フード・クチュールさん
フード・クチュールさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：レモン汁, サラダ油, 醤油, 白だし, 白コショウ…
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南国風セビーチェ☆シャンパンジュレ
おいしそう！ 4件
南国風セビーチェ☆シャンパンジュレ
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：白身のお刺身, ホタテ（刺身用）, モンゴウイカ（刺身用）, 塩麹, ライム果汁…
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ワインがすすむ！塩麹セビッチェ
ワインがすすむ！塩麹セビッチェ
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：刺身用白身魚（鯛、ヒラメなど）, ライム, 塩麹, 紫玉ねぎ, セロリ…
投稿レシピ
ひな祭りにひし餅ちらし寿司
おいしそう！ 14件
ひな祭りにひし餅ちらし寿司
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：寿司飯, 青のり, サクラエビ, 白いりごま, お刺身切り落とし…

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