紫外線対策～セロリと夏みかんのグリーンスムージー

＜ビタミンC★★★、カリウム★★☆＞

セロリの香りと酸味が心地よい♪
さっぱり飲めるグリーンスムージーです。


大きな夏みかんの厚い皮をむくのは大変な作業ですが、
むく価値があるほど好きなグリーンスムージーのひとつです。


夏みかんの栄養といえば、ビタミンC。
ビタミンCにはシミやそばかすを予防する働きがあり、紫外線対策にも役立ちます。
セロリの香りには、精神を落ち着かせる効果や食欲増進作用があるといわれ、
夏の暑さによる食欲不振やイライラ解消にも役立ちます。

朝起きて、すっきり目覚めたいとき、
元気を出したいときなど、ぜひ、よかったら飲んでみてください。

■材料(1人分）
夏みかん　１/２個(100g）
セロリ　40g（茎+葉を少し）
水　50ml
はちみつ　大さじ1/2～1
好みでプレーンヨーグルト　大さじ1

■作り方
1 夏みかんは外皮と薄皮をむき、果肉を取り出す。
2 セロリは小さ目の一口大に切る。
3 夏みかん、セロリ、水、はちみつをミキサーに入れて攪拌する。
好みでヨーグルトを入れたグラスに注ぐ。よく混ぜて飲む。