美肌〜甘酒パンプキン

山吹色がキレイな甘いジュースです。

鮮やかなビタミンカラーのかぼちゃと、
クリーミーなホワイト色の甘酒。
ほっこりと優しい甘さに身も心も癒されます。

今夜は仕事モードがぬけず、緊張状態が続いてる・・・。
なんだか甘いものが食べたいな。

そんなときの気分転換や
美肌によいこのジュースは
寒い日の疲れや不調をカラダの奥から取り除いてくれるはず♪

かぼちゃの代表的な栄養といえば、βーカロチン。
体内でビタミンＡに変わり、粘膜や皮膚の抵抗力を高めてくれるといわれます。
また、ビタミンＣやＥ、Ｂ1、Ｂ2、ミネラルや食物繊維など、
美肌の栄養素、ビタミンエースといわれるACEを全て含んでいるのも特徴です。

カボチャは夏に収穫される野菜ですが、常温で長期保存ができるので、
昔から「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」といわれるように、
おばあちゃん世代は、冬のビタミン補給源としてよく食べたそうです。

また、飲む点滴といわれる甘酒には
ブドウ糖をはじめビタミン群や必須アミノ酸が、
ヨーグルトには、乳酸菌をはじめ、たんぱく質、脂質、糖質、カルシウムなどが
体により吸収されやすい形で含まれているといわれます。

保湿ケアはもちろん、カラダの中の調子を整えることで、
美肌やダイエットにより効果が発揮されますよ。

■材料（1人分）
甘酒　60g　
かぼちゃ　果肉60g　＊角切り3個　冷凍カボチャでも可。　
水　60g

■作り方
1 カボチャは種とワタを取り除き、皮のかたい部分を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。
2 1を耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）で1分半ほど加熱する。
3　鍋に2と水を入れ、火にかけながら潰す。甘酒も加え、沸騰直前で火を止める。
＊カボチャが煮崩れない場合は、茶漉しに入れて潰すか、水とカボチャをミキサーに入れ攪拌する。

★ポイント
・すべて同量。甘酒：カボチャ：水＝１：１：１
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