美肌に〜胡桃とアボカドのジュース

とろける食感を楽しむ、まろやかジュースです。
香ばしいクルミと練乳のコクで、
深みのある味わいに仕上がりました。

濃厚でとろっとした食感に
練乳独特と甘さと香りが引き立ち、
後味はさわやか。クルミの香ばしさが引き立ち、
お腹も満たす1杯です。

くるみを軽くフライパンで炒るとより、
さらに、香りが引き立ち、
甘さを多めに加えると、デザートとしても
おすすめできるドリンクです。

くるみといえば、栄養的にとてもバランスのとれた健康食品。
コレステロール低減したり、美容効果、スタミナアップといった
栄養効果が注目されています。

また、アボカドは食べる美容液といわれるほど、栄養価が高く、
コレステロールを下げる不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸、
リノレン酸をはじめ、老化防止に役立つビタミンEや美肌によい
ビタミンAやＣ、カリウム，マグネシウム，リンなどのミネラルも
豊富に含まれます。

肌荒れが気になるこの時期、朝1杯をゴクリと飲んで、
一日を始めると、心も体もウキウキ、
元気になると思います。

是非、作ってみてください。

■材料（１人分）
アボカド・1/2個　
牛乳・200ml　
クルミ・6個　
練乳・大さじ1　
飾り用クルミ・適量　
氷・適量

■作り方
1 アボカドは種を取り、中身をスプーン出す。
2 飾り用にアボカドを少し取り置き、残り全ての材料をミキサーに入れて撹拌する。
3 グラスに注ぎ、アボカド、飾り用のクルミをのせる。