はじめまして！Kae（カエ）です

レシピブログをご覧の皆さま、はじめまして！
これから水曜日のレシピを担当します、
カクテル＆ジュースコーディネーターのKae（カエ）です。

現在、気ままな一人暮らし。 好きなことは、料理と、モノづくり。

お料理に興味を持ったきっかけは、ただ、美味しいものが食べたくて。
最近では、器やテーブルクロス、インテリア小物など、
料理にまつわるモノづくりに興味がわき、どんどんエスカレートしています。

　←陶芸初作品、益子焼き。

いつか、毎日を楽しくする大好きなモノたちを、
何でも、手作りできたらいいなって、思っています。

また、本格的にお料理を始めたのは、ダイエットがきっかけ。
実は、数年前まで、160cm、70kgというおデブでして・・・*^.^*
豆乳やリンゴ、卵、寒天など、世の中にあるほとんどのダイエットは
試してみましたが、やはり、食べたいものをガマンすると、
ストレスがたまってしまい、リバウンドの繰り返し。。

結局、美味しいものを食べることや、お酒も止められなくて．．．（泣）。

でも、何とか、食べても痩せるダイエット方法はないかな？
と試行錯誤し、低カロリーで美味しい料理作りに目覚めたワケです。
得意な分野は、飲んでも太らないカクテル（お酒）や、
美肌のための料理＆ジュースなど。

やっはり、美味しいものを食べたときのハッピー感は
やめられなくて、でも、太らず、ずっとキレイでいたくて。

レシピブログでは、そんなワガママな願望さえも叶えてしまう
心にも、カラダにも美味しいレシピたちを、いろいろご紹介します。
また、暮らしの中で、心にピンと響いたこと、小さなこだわりなど、
お届けできたらと思っています。

是非、気楽な感じで、読んでいただけると嬉しいです〜♪