アボカド納豆パスタ

作り方

1. 1.

   大根は皮をむいてすりおろし、汁けをきっておく。
   アボカドは適当な大きさに切っておく。
   大葉は千切りにして、キッチンペーパーでぎゅっと絞って水分をとる。
   

2. 2.

   醤油以外のAを全てボウルに入れ、かき混ぜる。
   味を見ながら醤油で調整する。
   

3. 3.

   パスタを茹で、2をよくからめ、大葉、刻みのり、かいわれをトッピングして出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

2の工程で、味付けはちょっと濃いめに。
薄味にしちゃうと、パスタをからめると、意外と物足りなくなります。

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• (ID: r227807)
• 2011/04/17 UP!

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