「イタ蕎麦」

作り方

1. 1.

   ニンニクを香りだししたオイルにブラックオリーブプチトマト舞茸をこんがり焼きます
   

2. 2.

   茹で時間半分で上げた蕎麦を炒め茹で汁を足しながら全体を絡ませ ハーブソルトで味付け
   

3. 3.

   パセリを飾り出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

ネッチリ生麺のような触感 プリプリ感はありませーん

記事のURL：http://hosuke.potika.net/blog/723.html

• (ID: r4987)
• 2009/11/18 UP!

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