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秋鮭のキャベツ包みシチュー レシピ

秋鮭のキャベツ包みシチュー
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とまとママさん
とまとママさん
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鮭とキャベツが最高～！！！ 柔らかくなったキャベツがシチューに合うv(^-^)v と、娘が喜んでくれ、「良く考えたね！お母さん、ナイス！」と褒めてくれました。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

娘のミニとまとがシチューが食べたい～って
リクエストが入ったのでCMで可愛らしい女の子が
ﾌｰﾌｰε=(・ε・ )
している　ふうふうシチューを買ってみました。

材料

  1. ふうふうシチュークリーム　1箱(142g)
  2. 秋鮭　4切れ
  3. 肉だんご(市販)　1袋(270g)
  4. しめじ　1パック
  5. 海老　8尾
  6. 人参　適量
  7. キャベツ外側　8枚
  8. じゃが芋　4個
  9. 塩コショウ　少々
  10. 牛乳　200ml
  11. 水　900ml

作り方

  1. 1.

    キャベツを茹で冷ましておく、鮭に軽く塩胡椒をする。

  2. 2.

    茹でたキャベツに鮭をのせ巻く。

  3. 3.

    鍋に２としめじ・肉だんごを並べ水を900ml入れ15分煮込み10分目でじゃが芋投入する。

  4. 4.

    いったん火を止めルウを割り入れてと溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約5分煮込む。

  5. 5.

    牛乳・海老を入れ更に５分弱火で煮込んで完成です。

ワンポイントアドバイス

ル・クールゼのお鍋で煮込むと美味しいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-10674996303.html

  • (ID: r670096)
  • 2013/11/05 UP!

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