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✨胡瓜の煮浸し☆ レシピ

✨胡瓜の煮浸し☆
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makinaさん
makinaさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

時間をかけて煮込み、冷やしていただきたい一品です。

材料

  1. 胡瓜　2本
  2. ☆だし汁　350cc
  3. ☆酒　40cc
  4. ☆みりん　15cc
  5. ☆蜂蜜　15cc
  6. ☆しょうゆ　15cc
  7. ☆鷹の爪　1/2本

作り方

  1. 1.

    ☆を鍋で煮立て半分に切った胡瓜を入れてクッキングシートで落し蓋をして約1時間弱火で煮込みます。

  2. 2.

    冷蔵庫で一晩冷やしていただきたいます。

ワンポイントアドバイス

蜂蜜がなければ、砂糖を使って、

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  • (ID: r1086710)
  • 2016/07/18 UP!

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