博多魚嘉のイカ天でホットサンド

作り方

1. 1.

   まずは博多魚嘉のイカ天をホットサンドメーカーで軽く焦げ目が付くくらいに温めておく。
   

2. 2.

   白菜葉2cm幅くらいに切り、溶き卵には粗挽き唐辛子を少々入れる。
   

3. 3.

   イカ天が暖まれば、いったん引き上げ、ここで卵焼きを作る。
   

4. 4.

   食パンの外面部分にはホットオイルを少々、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。
   

5. 5.

   1枚目の食パンの内面に白菜・卵焼き・イカ天の順にセット。これをホットサンドメーカーにセットする。
   

6. 6.

   この上に残りの白菜を載せ、その上に2枚目の食パンを載せる。
   

7. 7.

   ホットサンドメーカーを適宜反転させ、食パンの表面がきつね色になれば完成。
   

ワンポイントアドバイス

卵焼きには粗挽き唐辛子を少々入れたが、これはおつまみとしては最適。なお博多魚嘉のイカ天は大きいので食パンからはみ出るけれど、気にしなくても大丈夫。

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• (ID: r1038914)
• 2016/04/14 UP!

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