トマトの酸味＆旨みがgood!白味噌汁

作り方

1. 1.

   トマトは小さめのくし型切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは塩ゆでしておく。
   

2. 2.

   鍋に水と玉ねぎを入れ、火にかける。沸騰後、２分くらい煮る。
   

3. 3.

   ブロッコリー・トマト・油揚げを加え、再沸騰させる。
   

4. 4.

   ★の材料を加えてよく煮とかし、沸騰寸前で火を止めて完成！
   

ワンポイントアドバイス

ごはんのおかずとしても、スープ感覚でもばっちりなお味噌汁。
トマトが入って、いつものお味噌汁が数段おいしくなっております。
具沢山なので、食べる味噌汁として簡単な朝食や夜食にも！

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• (ID: r1054677)
• 2016/04/20 UP!

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