ホットプレートdeエバラ風味彩りうどん レシピ

ホットプレートdeエバラ風味彩りうどん
この記事をお気に入りに追加する 1 おいしそう!
  • 調理時間:515

料理紹介

友人と、お家ランチをする時に、ホットプレートでパパッと作れて重宝ですよ。1瓶に旨みが凝縮されてるので、冷凍うどんに、冷蔵庫のカラフルなお野菜やお肉でどうぞ。

材料

  1. 冷凍稲庭うどん 1玉
  2. エバラ具だくさん中辛 20g+20gお肉用
  3. 豚肩ロース切り落とし 70g
  4. もやし 60g
  5. カット韮 3本20g
  6. カット赤パプリカ 6分の1個30g
  7. 細切りレタス 50g
  8. サラダオイル 小さじ2
  9.  大さじ1

作り方

  1. 1.

    豚肩切り落とし肉にエバラ具だくさん中辛を30g交ぜておきます
    *冷凍うどんをレンチンします

  2. 2.

    冷蔵庫にある韮、もやし、赤パプリカ、レタスを利用しています

  3. 3.

    1を油小2で焦げないように火を通し、硬い野菜から火を通し、温めたうどんに酒をふり、最後に10gほど具だくさんを足します

  4. 4.

    火を止めて少し残しておいたレタスを混ぜます

ワンポイントアドバイス

フレッシュレタスを少し残しておき、トッピングに利用すると食感がよいです。お肉に味をつけておくと美味しさ倍増です!

記事のURL:

  • (ID: r1048784)
  • 2016/04/19 UP!

他のうどんのレシピ(33,513件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ホットプレートdeエバラ風味彩りうどん | レシピブログTOP