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超簡単！3行☆「牛肉オムレツ　“トンペイ焼き風”」 レシピ

超簡単！3行☆「牛肉オムレツ　“トンペイ焼き風”」
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：3人分

料理紹介

普通の牛肉で作るのでトンペイ焼き風☆
マヨソースなので関西人に特にオススメ♪

材料

  1. 牛肉スライス（切り落とし、こま切れなど）　300グラム
  2. タマネギ　1/2個
  3. 酒　大さじ1
  4. 卵　3個
  5. 塩・こしょう　各少々
  6. ソース、マヨネーズ　適量

作り方

  1. 1.

    タマネギを薄切りにし、油を熱したフライパンで牛肉と一緒に炒めて塩・こしょうで味を調える。

  2. 2.

    別のフライパンで薄焼き卵を作り、１を乗せてくるっと巻く。（卵1個分、具は3等分ずつ）

  3. 3.

    皿に盛り、ソースとマヨネーズをかけたら完成！

ワンポイントアドバイス

＊特にありません！

記事のURL：http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-f742-2.html

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  • (ID: r7181)
  • 2010/03/10 UP!

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