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☆マスタード風味なハムペンチーズフライ！ レシピ

☆マスタード風味なハムペンチーズフライ！
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

厚みはヘルシーなふわふわハンペン、旨みにはハムとチーズ、風味にマスタード、衣に溶き卵を利用しないので、カリッと揚がり、さめてもおいしい食感です。

材料

  1. 小さめなハンペン　４枚
  2. ロースハム　４枚
  3. チーズ　４枚
  4. マスタードマヨネーズ　小さじ４
  5. 小麦粉　適量
  6. 小麦粉水　小麦粉２水３の割合で
  7. 細かいパン粉　適量
  8. 揚げ油　適量

作り方

  1. 1.

    ラウンド型に揃えてカットする

  2. 2.

    材料にマスタードマヨを薄く塗り、ハンペン・チーズ・ハムを重ね、小麦粉→小麦粉水→パン粉をつける

  3. 3.

    １８０度でカラッと揚げる

ワンポイントアドバイス

丸いハムの大きさに合わせて、ハンペンとチーズをきると良いです。マヨネーズで接着効果！からっと揚げます、

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  • (ID: r1048753)
  • 2016/04/19 UP!

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