混ぜるだけ簡単♪♪自家製マスタード
料理紹介
ブラウンマスタードとイエローマスタードに自家製の梅酢を加え、ピリッとしながらも、爽やかに仕上げました。
材料
- ブラウンマスタード 50g
- イエローマスタード 50g
- 酢 150g
- 梅酢 50g
- ハチミツ 5g
作り方
- 1.
上記材料をすべてまぜ、常温で3日おく。出来上がり。
ワンポイントアドバイス
少し時間がかかりますが、マスタードって本当に簡単♪♪自分で作ったものって、安心だし、美味しいですよね。出来たマスタードは冷蔵庫で保管すれば、半年はもちますよ♪♪
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- 2014/12/03 UP!