- anさんのmyレシピブック
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自家製バターミルクスコーン
2014/07/31 UP!
(ID:b14499043)
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またまた生クリームからバターを作り、副産物であるバターミルクを使って、バターミルクスコーンを作りました。 生地をまとめる水分は、卵やクリーム...
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抹茶寒天入り 冷やし抹茶しるこ
2014/07/30 UP!
(ID:b14496845)
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暑い日が続くので、おやつにも冷たいスイーツが続きます。 今日は抹茶寒天・白玉・ゆであずきを冷抹茶に浮かべた抹茶しるこ。 レシピの分量は目安...
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つくれぽのご紹介・検索ワードへのお返事?
2014/07/27 UP!
(ID:b14489066)
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ブログのアクセス解析を見ていたら、色々なワードで検索していただいえているのがわかります。 特に、やっぱり工程の意味って皆さん気にされている...
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白あん入り抹茶マフィン
2014/07/26 UP!
(ID:b14486844)
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以前抹茶の風味軽め、色味も明るめのタイプを載せましたが、今回の生地は抹茶の割合を増やした、前回よりも抹茶濃い目でほろ苦さを感じられるバージ...
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あとがき風
2014/07/24 UP!
(ID:b14482089)
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そろそろ、通常のレシピも更新していきたいと思います。 その前にここ数日、ブログ以外のところで毎日のように質問される、お菓子を作るようになっ...
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撮影裏話②当日の写真&校正
2014/07/23 UP!
(ID:b14480614)
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さていよいよ撮影当日のお話。 いらっしゃった編集者さんとカメラマンさんは、本当に楽しく良い方たちで、緊張をほぐしてくださいましたし、安心し...
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撮影裏話①お菓子の準備
2014/07/23 UP!
(ID:b14479252)
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今日は撮影の様子をお話したいと思います。 思い入れがありすぎてやっぱり長文ですが、撮影に興味を持ってくださる方もいらっしゃったので、記録も兼...
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レシピ本の発売日です
2014/07/22 UP!
(ID:b14476387)
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いつも長文ですみません、今日はいつもに増して長文です! 本のお話をいただいた時に考えたこと、ブログを立ち上げたきっかけ、本の内容、今想って...
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フルーツポンチ
2014/07/18 UP!
(ID:b14467074)
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昨日は 届いたばかりのスタンドボウル を使い、さっそくたっぷりのフルーツポンチを作りました。 子供たちは今日で1学期も終わりのため今週は少...
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ガラスの大きなスタンドボウル
2014/07/17 UP!
(ID:b14465906)
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ここ数年、夏にフルーツポンチを作る度に欲しくなる脚付きのパンチボウル。 ネットで探しても高額だったり、大きすぎたり、デザインがいまいちだっ...
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キャラメルマーブルアイスクリーム
2014/07/14 UP!
(ID:b14456610)
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バニラアイスにキャラメルクリームをマーブル状に混ぜ込んだアイスクリーム。 キャラメル風味と言っても、昨日のキャラメルアイスのようなほろ苦さ...
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